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BEAUNE COLLECTOR

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5

111

À LA FAVEUR DES RÊVES

- Hostellerie du Cèdre

- Domaine de Rymska

- La Maison de Maurice

- Le Jardin de Maurice

123

RELAX

- Spa du domaine des Prés Verts

129

20/VINS

- Zoom sur la maison Louis Latour

- Nouvelle cuverie Faiveley

- Face à face : Guillaume Rouget et Aubert Lefas

- Brasserie Belenium

147

LES CLIMATS

- Les appellations du vignoble de Nuits-Saint-Georges

155

ŒNOTOURISME

- La Route des Grands crus : de Beaune à Meursault

- Une octogénaire radieuse

- La Saint-Vincent Tournante fête le Saint-Véran à Prissé

169

ESPRIT DE CLOCHER :

- Santenay : d’eau et de vin

191

BUCOLIQUE

- Randonnée autour de Bouilland

- Escalade : la vallée du Rhoin vue d’en haut

- Le château neuf de Châteauneuf en Auxois

- Tour de France : rayons de soleil à Nuits

- Golf de Beaune : renaissance

205

VIE DE QUARTIER

Rue Carnot, Place Carnot & Petite Place Carnot

225

SHOWCASE

229

TERRE D’INSPIRATION

- Le bois : écrin des vins de Bourgogne

237

SORTIR

- Les Coulisses

- L’Héritage Piano-Bar

242-243

CARTE DE BEAUNE & INDEX