Beaune Collector 2020

Entrez sous ce porche ensoleillé où pavés et fer forgé vous accueillent en toute sérénité, dans ce lieu merveilleux où l’histoire vous est contée… 41 rue Maufoux 21200 BEAUNE www.41-maufoux-bruno-colin.com INFOS & RÉSERVATIONS : +33 (0)3 80 24 75 61 contact@domainebrunocolin.com 41 MAUFOUX BY BRUNO COLIN LUXURY APARTMENT FOR RENT dito A l’heure où il me fallait taper ces mots, dans cette période figée par les grèves et le froid de l’hiver, il n’était pas aisé de trouver l’inspiration printanière. Jeme projetais alors aux jours où vous liriez ces quelques lignes et j’imaginais avec joie… avril, les rues de Beaune inondées de visiteurs et baignées de soleil, les vignes de nouveau vertes de rage de vivre, les terrasses se la coulant douce, des soirées qui s’étirent, des verres qui s’entrechoquent, des éclats de rire. Je me disais qu’il y en aurait des choses à faire, à voir, à boire et à vibrer. Et puis, au moment de boucler, le virus est arrivé. Covid a débarqué nous laissant éloignés, distancés, confinés et inquiets… Inquiets pour notre santé, inquiets pour le bilan à venir économique et financier. Nous voulions profiter de cet édito pour remercier silencieusement mais chaleureusement les soignants, les commerces de bouche, les éboueurs qui ont permis à notre petit monde de continuer à tourner rond. Nous souhaitions aussi adresser toutes nos pensées amicales et tout notre soutien à nos fidèles annonceurs, cafetiers, hôteliers, restaurateurs, coiffeurs et tous les commerçants qui ont subi de plein fouet les répercussions du confinement, aux vignerons doublement touchés par l’épidémie et les taxes américaines, à tous ceux qui ont dû fermer leurs portes le 14 mars à minuit ou ne pas les rouvrir le 16 et qui, à l’heure où j’écris ces lignes, ignorent encore quand ils pourront de nouveau nous accueillir. Nous pensons également tout particulièrement au secteur du tourisme et de la culture profondément impacté par la crise. Les balades gourmandes, festivals et autres joyeux rassemblements de l’été ne fleuriront pas cette année. Nous espérons avoir le bonheur de les voir s’épanouir sous le soleil du prochainmillésime. A vous tous qui nous lisez, nous souhaitons que, dans cette période de ralentissement, vous ayez su trouver du réconfort, prendre le temps de regarder la nature s’éveiller, de jouer avec vos enfants, de vous reposer, de profiter de tout ce qui vous fait du bien et donne du sens à votre existence. Cependant, il est temps bientôt de remettre prudemment dehors, d’abord un pied et puis le nez. Et si nous ne pouvons pas partir cet été, rassurez-vous, le coin regorge de beautés. Même si ces mois risquent d’être encore bien singuliers, permettez- nous de vous souhaiter malgré tout, un merveilleux été. Pour cela, l’équipe s’est chargée de vous murmurer quelques idées… At the time when I was writing these few words, in a period frozen by strikes and the cold of winter, I was looking ahead with joy ... to the month of April, imagining the sunny streets of Beaune full of visitors, and then the virus arrived. Covid landed, leaving us in lockdown and social distancing … We would like to warmly thank the carers, food businesses and garbage collectors who have kept our little world going during this unusual period. We also want to extend our full support to our loyal advertisers, restaurant, bar and hotel owners, hairdressers and all the businesses who have suffered the full impact of the lockdown, and the winemakers who are doubly affected by the epidemic and American taxes. We would also like to give a special mention to the tourism and culture sectors, that have been deeply impacted by the crisis. To all of you who are reading these few lines, we hope that you have found some comfort in this period of economic slowdown. It will soon be time to go outdoors, but carefully at first . And if you can’t leave for a holiday this summer, rest assured, the region is full of beautiful places to visit. Even if the future months may still be a little unusual, let us wish you all a wonderful summer. And the team has come up with some great Ideas for you ... Patrick Sidorski DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Patrick Sidorski DIRECTION ARTISTIQUE : Benoît Pernold RÉALISATION TECHNIQUE : Beaune Collector RÉDACTEURS : Céline Colle, Flore Deronzier, Laurent Gotti, Philippe Léglise Séverine Soulié COMITÉ DE RÉDACTION : Patrick Sidorski, Céline Colle RÉGIE PUBLICITAIRE : Patrick Sidorski, Véronique Fournier CRÉDITS PHOTOS : Flore Deronzier, Etienne Ramousse, Philippe Léglise Lorène Creuzot, ADOBE STOCK (sauf mentions contraires) TRADUCTIONS : Joanna Grygolunas, Caroline Tabard SECRÉTARIAT ET COMPTABILITÉ : Véronique Fournier Dépôt légal : juin 2020 Gratuit en France Toute reproduction même partielle est interdite, Beaune Collector est une marque déposée : n°12/393891 BEAUNE COLLECTOR 3 rue Basse 21200 Levernois Tél. 09 82 12 87 24 contact@beaune-collector.com www.beaune-collector.com Joanna Grygolunas Caroline Tabard Flore Deronzier Etienne Ramousse Philippe Léglise Laurent Gotti Lorène Creuzot Véronique Fournier Céline Colle Benoît Pernold Patrick Sidorski Jean-Claude Cottier Séverine Soulié Compte tenu des nombreuses annulations et reports d’événements sur la saison estivale et face à un agenda automnal et hivernal plus qu’incertain, nous avons préféré supprimer notre habituel “Calendrier des manifestations”. COUVERTURE : Flore Deronzier - article page 6 BEAUNE COLLECTOR 3 , ’ to . . INFOS & RÉSERVATIONS : +33 (0)3 80 24 75 61 contact@domainebrunocolin.com I I I : i i i I I I I : î l I I I : ll : Céline Colle, Flore Deronzier, i, ili li i li I I : i i i, li ll I I I I : i i i, i i I : l i , i , ili li Lorène Creuzot, f i i I : J l , li I I I : i i l l : j i i i i ll i i , ll est une marque : i l. ll . . ll .

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